Andaç Bal1985'ten beri arıcılık
0532 000 00 00
Dağ eteğinde sıra sıra dizilmiş Andaç Bal kovanları, uzakta iki arıcı
40
Yıl
Eskişehir · Tepebaşı

Her kavanozda
kırk yıllık bir anı var

1985'te babamın üç kovanıyla başladı. Bugün her yıl çiçeğin peşinden yayla yayla geziyoruz. Balı süzeriz, ısıtmayız, karıştırmayız; kavanoza girdiği hâliyle kapınıza gelir.

Arıcı, beyaz tulumuyla kovanların başında çalışıyor
Çam ormanının içindeki açıklıkta duran kovanlar
Arıcı, köyün üstündeki çayırda dağlara ve köye bakıyor
Şu an elimizdekiler

Üç çeşit bal, hepsi kendi kovanımızdan

Her kavanozun üstünde hasat yılı yazar. Hangi çiçekten geldiğini bilmediğimiz balı satmayız.

Tümünü gör
Süzme çiçek balı
Süzme çiçek balıEskişehir · Tepebaşı
1.100 ₺950 g kavanoz · kg 1.158 ₺
Petekli çiçek balı
Sınırlı
Petekli çiçek balıEskişehir · Tepebaşı
2.400 ₺ – 4.200 ₺2-3,5 kg arası, tartıyla kesinleşir
Karakovan balı
Sınırlı
Karakovan balıEskişehir · Tepebaşı
2.600 ₺ – 4.550 ₺2-3,5 kg arası, tartıyla kesinleşir
Kilo bazlı

Kesme petek seçeneğimiz

Tepsi değil, dilediğiniz kadarını kesip tartıyoruz.

Kesme çiçek balı
Kesme çiçek balıEskişehir · Tepebaşı
1.100 ₺1 kg kesme · kg 1.100 ₺
Kesme karakovan balı
Sınırlı
Kesme karakovan balıEskişehir · Tepebaşı
1.250 ₺1 kg kesme · kg 1.250 ₺
Arıcı, kovanın yanında polen tepsisini eliyle tutuyor
Hikâyemiz

Balın iyi olması için acele etmemek gerekir

Nisanda narenciyeye, haziranda çiçeğe, ağustosta çama çıkarız. Kovanı erken süzmek bala su bırakır; biz peteği kapanana kadar bekleriz. Bu yüzden bazı yıllar az bal olur, ama hep aynı bal olur.

Kavanozları elimizle dolduruyoruz. Siparişi çoğu zaman ben paketliyorum, bir sorunuz olursa telefonu da ben açıyorum.

Kovandan kavanoza

Üç adım, kırk yıldır değişmedi

01Çiçeği takip ederiz

Kovanlar yılda üç kez yer değiştirir. Hangi yaylada hangi çiçek açtıysa bal ondan olur.

02Soğuk süzeriz

Bal ısıtılmaz, filtreden geçirilmez. Polen ve doğal kristalleşme yerinde kalır.

03Elle paketleriz

Her kavanozun etiketinde hasat yılı, yayla adı ve süzüm tarihi yazar.

Çam balını on yıldır Andaç'tan alıyoruz. Kavanozu açtığınızda kokusundan anlıyorsunuz, market balına benzemiyor.

Nihal T. · İzmir

Hangi balı alacağınıza karar veremediyseniz arayın

Ne için kullanacağınızı söyleyin, size uygun olanı önerelim. Toptan ve hediye siparişleri de telefonla alıyoruz.

0532 000 00 00Mesaj bırakın